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WieLehm- und Sandböden ist Löss ein Mineralboden. Sie fühlt sich weicher an als Meereslehm. Die Struktur ist schöner, auch in den tieferen Schichten. Lößboden ist vielleicht einer der besten Böden für den Anbau von Pflanzen. Löss enthält viele Nährstoffe und ist daher ideal für Obstbäume und Gemüse geeignet.
Lößböden sind aus einer äolischen Ablagerung entstanden. Dabei handelt es sich um einen Prozess, bei dem Bodentypen durch Winderosion entstehen. Lößboden hat eine Korngröße zwischen Sand und Ton. Löß kommt von Natur aus nur im Süden der Niederlande und in einigen Teilen Belgiens vor.