Sie haben keine Lust, selbst zu säen und zu pflanzen? Diese Basilikum-Pflanzen sind auch pflanzfertig von März bis Juli erhältlich. Diese Kräuterpflanzen werden traditionell von unseren Partnern gezogen und können dann ab Mitte Mai direkt ins Freie gepflanzt werden.
Basilikum oder Ocimum basilicum ist ein bekanntes aromatisches Kraut mit einem unverwechselbaren Duft. Er schmeckt roh in einem Salat oder in einem (italienischen) Gericht wie Pasta oder Suppe. Die Basilikumpflanze hat relativ weiche Stängel und Blätter, wodurch sie anfällig für Windschäden ist. Stellen Sie die Pflanze daher in ein Gewächshaus oder an einen geschützten Platz in Ihrem Garten.
Standort und Pflanzung der Basilikumpflanze
Da die Basilikumpflanze Wärme und Sonnenlicht mag, können Sie sie erst ab Mitte Mai in vollem Erdreich ins Freie pflanzen. Vorher können Sie die Pflanze natürlich auf der Fensterbank lassen, um sie später ins Freie zu bringen. Vergessen Sie nicht, gut zu gießen.
Arbeiten Sie beim Pflanzen mit unserer Bio-Gemüseerde. Stellen Sie die Basilikumpflanzen an einen sonnigen, geschützten Platz. Vermeiden Sie schwere Lehmböden. Wächst am besten im Tunnelgewächshaus oder Glasgewächshaus!
Basilikumpflanzen mögen Wärme und Sonne. Säen Sie daher nicht vor Mitte Mai ins Freie. Wächst gut in einem Hochbeetkasten oder Kräutertopf, vorzugsweise in luftigem (sandigem) Boden und nicht auf Lehm. Die Aussaat im Gewächshaus oder zu Hause kann 6 Wochen früher erfolgen.
Hinweis: Basilikum verträgt Trockenheit nicht sehr gut, daher oft gießen. Flankieren Sie schlaffe Stängel mit Bambusrohren. Halten Sie Schnecken in Schach oder entfernen Sie sie in den Abendstunden, wenn sie am aktivsten und sichtbarsten sind. Sofort nach der Ernte verzehren, lautet unser Rat.
Schneiden Sie vor allem im Juni und Juli regelmäßig die jungen Blätter an der Spitze der Pflanze und die Spitzen der jungen Triebe zurück, um eine schöne Verzweigung zu erreichen.
Ernten von Basilikumpflanzen
Sie können Basilikum fast sofort nach dem Kauf ernten. Achten Sie darauf, dass Sie immer die obersten neuen Blätter ernten und einen oder mehrere Triebe am Stiel belassen. Diese werden bald nach der Ernte austreiben und neue Blätter bilden. Sie können diesen Vorgang alle paar Wochen wiederholen, bis die Pflanze keine Blätter mehr hat. Wenn die Pflanze blüht, ist es am besten, sie zu entfernen, denn so bleibt die Pflanze schön kompakt. Sie können auch nur die Blüten essen. Diese einjährige Pflanze stirbt im Winter ab.
Kümmern Sie sich um Ihr Basilikum? Erstellen Sie Ihren persönlichen Gartenkalender mit unserer kostenlosen App. Sie werden dann benachrichtigt, wann Sie beschneiden, düngen usw. müssen.
